Lite julstök

Måste väl bara inse att det är jultider snart och satte igång med lite av pepparkaksbaket på förmiddagen. Igår hittade jag ett väldigt bra recept som visade sig att blev både goda och var lätta att baka ut, perfekt! Här är receptet:

Pepparkakor

Pepparkakor med ägg och mycket kryddor. Cirka 160 stycken

Du behöver:300 g smör eller margarin1,5 dl sirap4 dl socker2 tsk malen kanel2 tsk malda kryddnejlikor2 tsk malen ingefära3 tsk pommerensskal3 ägg2 tsk bikarbonat/matsoda1,3 liter vetemjöl (Cirka 800g)

Gör så här:

Koka ihop kryddor, matfett, sirap och socker. Låt svalna ordentligt.

Tillsätt äggen. Blanda hälften av mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten. Tillsätt resten av mjölet och arbeta till en smidig deg. Låt vila några timmar, gärna över natten.

Kavla ut tunt på bakbordet. Ta ut figurer. Grädda i 175 till 200 grader i 8 till 10 minuter.

Vi bakade en stund och sen for jag och barnen på fika till barnens kompisar Nea, Nora och Tobias. Tiden gick alltför fort som den alltid gör när man har trevligt! Hem igen och laga mat, städa (!) och Danne satte upp alla julstjärnor mm. Det här är den bästa tiden på hela hösten/vintern, det blir såå mysigt och jag gillar verkligen julen :-).

















Nästa lördag är det marknad på Valborg mellan kl 12 och 15 så jag håller på att förbereda lite försäljning dit. För att få reda på vad jag ska sälja så får ni förstås komma dit och kika :-).

Just det ja, vi håller ju på att fixa ihop Nygårds Allehanda till julen nu så jag säger bara; den som väntar på något gott... :-D Håll er till tåls och för er som inte får den skickad per post, den dyker upp på www.sundman.ax vid jultaget, missa inte den!



Lägger till sista in en bild på önskelistorna som William och Matilda lämnade till tomten i torsdags










/Ann

Valdemar

Valdemar in action

Det här är Valdemar just nu... man hinner knappt plocka upp på ett ställe innan han hittar något till att oreda ner, man springer från ett ställe till ett annat *PUUST*, som om man inte skulle ha bättre saker att göra. Undrar om det alls blir att städa något till helgen. Dessutom lossar Tarzan massor av hår ännu trots att det har minskat en aning. Ikväll blir det iaf att fara och träffa Tomten på julgatan öppnar, hade faktiskt tänkt skippa det i år och fara på Dansaerobic på Träningsverket istället men då protesterade William högt så jag ger mig, det blir Tomten, vad gör man inte för sina barn :-)

Vilken vinter!

Vad snö det har kommit för att bara vara november, det är ju jättekul, synd bara att det har blåst så att det ligger  i drivor.

Barnen tycker förstås inte att det är helt fel eftersom det är lättare att bygga snökojor :-). På den här bilden har de skottat ihop en hög förra gången det var snö nu i november.







Jag förstår inte vart dagarna tar vägen, det är så mycket att göra hela tiden så tiden så tiden flyger iväg, både på gott och ont förstås. Igår var en sån toppendag som jag faktiskt får unna mig ibland tack vare en snäll svärmor som ringer och frågar om hon ska vara barnvakt så att jag kan göra något själv så jag började sena förmiddagen med träning och sen lunch på Eat med en god vän. När jag kom hem ritade jag mönster som jag skulle ha på kvällen på min bästaste sykurs, det är en av höjdpunkterna per 2 veckor och något jag helst inte missar. Jag har sytt mycket barnkläder hittills men nu har jag börjat på en svart festklänning till mig själv, får se om hur och när jag får den klar :-).

/Ann

Tarzan

Alltså, vad är problemet med hundar när dom äter sockor?? Även om dom är rena så har Tarzan, snart 11 år börjat tugga sönder våra sockor och strumpbyxor. Funderade nog först varför de var trasiga men idag kom jag på honom när han just hade tuggat sönder Matildas rena sockor som låg och väntade på att hon skulle ta på sig dom. Det går inte alls att lämna dem framme så nu undrar jag när han ska börja ta rena sockor från tork-ställningen och tugga i sig, var ska jag sen hänga upp byket? Vi har ju förstås torktumlaren men den vill man ju inte alltid använda. Tänkte först ett tag om det var för att han blev uttråkad om man lämnade honom ensam hemma men ikväll var vi ju nästan alla hemma när han tuggade så dit for den teorin. Det blir lite jobbig att köpa nya sockor och strumpbyxor hela tiden och Matilda blir ju lite ledsen om hennes strumpbyxor är trasiga eftersom det är det hon använder mest hela tiden just nu. Har inte ännu vågat berätta att hennes nyaste strumpbyxor som hon använt bara en gång åkte i soporna.

Just det, en helt annan sak, det har snööööat, tjohooo :-D. Här är en bild från förra vintern, hoppas det blir lika fin och snörik vinter i år!

/Ann

Helgen

Helgen som har varit nu så har varit rätt händelserik och det gillar ju jag :-). Började helgen med en natt jobb och medan jag sov på lördagen så var Danne med William och Matilda till Mariebad på sim o lek. Matilda simmade i stora bassängen UTAN flytisar 10 meter och med bara lite hjälp av Mikaela så simmade hon 25 meter, riktigt kul! :-) William å andra sidan har ju simmat redan rätt länge och för en par veckor sedan lyckades han simma ryggsim 50 meter och den här gången simmade han ryggsim hela 200 (!) meter! Det tycker jag att är riktigt duktigt.
På kvällen var Danne och jag på rådjurshippa på Valborg och det var som vanligt riktigt trevligt :-).
Idag hade Strandnäs FBK öppet hus och där fanns det mycket att göra och titta på, ett bra initiativ som dom har, kanske något Lemlands FBK borde fundera på också? I Strandnäs fick man åka skylift, prova på att släcka med brandsläckare och filt och sen inomhus var ambulansen som dom visade upp. Dom hade också försäljning av korv, kaffe, munkar, våfflor mm samt flera olika lotterier. Tack för en trevlig och bra tillställning! Nu blir det soffan och "Ensam mamma söker". Ha det gott!

Här kommer familjen Sundman att blogga om livets vardagligheter

om livets vardagligheter i våran familj, det vi pysslar med hemma på vår gård och vad vi har för framtidsplaner mm. Hoppas du tittar in igen :-)